Even voorstellen...

Als liergierige kok in opleiding ga jij aan de slag in de keuken van de horeca op Vakantiepark Hunzedal. Van het bakken van een hamburger tot schnitzel, jij pakt elke kans met beide handen aan. Jouw passie ligt in de keuken en jij wil hier nog veel in leren.

Zo ziet jouw werkdag er bij ons uit...

Jij gaat alles leren over het bereiden van maaltijden en alle bijbehorende keukenwerkzaamheden in de F&B. Jij gaat aan de slag met:

Mise & place: opmaken van de borden en het bereiden van de lunch en dinergerechten;
Voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, koken, mengen etc;
HACCP-richtlijnen;
Gerechten bereiden volgens recepten;
Schoonhouden van de keuken en de keukenapparatuur;
Voorraadbeheer en bestellingen.

Het park is het hele jaar open. Dus deze leerplaats bieden we ook jaarrond aan. Je wordt ingepland op basis van jouw beschikbaarheid. Onze werktijden liggen voornamelijk tussen 10.00 uur en 22.00 uur (verschillende diensten en afhankelijk van de drukte).

Wat kun je van ons verwachten?

Salaris in schaal 2.0 of 3.0 cao recreatie (afhankelijk van je leerjaar);
We betalen jou door op jouw schooldag;
Contract voor minimaal 26 uur;
Reiskostenvergoeding van 0,21 per km (vanaf 5 km enkele reis);
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur p.w.);
8% vakantietoeslag;
Gratis zwemmen, bowlen of minigolven en met korting gebruik maken van horeca en andere faciliteiten met jouw digitale personeelspas;
20% korting bij een boeking op een Roompot park;
25% toeslag op zondag;
Gratis personeelsmaaltijd als je ’s avonds werkt;
Pensioenopbouw via de Stichting Pensioenfonds Recreatie.

Wie ben jij?

Jij volgt een BBL-opleiding in de richting van Kok niveau 2/3/4
Jij zoekt een gaaf leerbedrijf voor langere tijd.

Toonaangevend

Jouw bestemming

Jij komt te werken in het grote horecateam op Hunzedal, het grote en kindvriendelijke vakantiepark. Op het park hebben we daarom diverse faciliteiten voor al onze gasten, zo ook dus de horeca. Ons horecateam bestaat uit 30 á 40 teamleden (afhankelijk van het seizoen). Jij past snel bij ons team. We hebben een zeer divers team bestaande uit een mix van mannen en vrouwen tussen de 16 en 64 jaar. Michel, dat is jouw manager van de horeca. Wanneer gaan wij kennismaken?

Blijf je ook in de keuken werken na je opleiding?

Contactinformatie

Vragen over deze vacature?

Kun je niet wachten om te beginnen? Solliciteer dan direct via de sollicitatie button. Op die manier komen je gegevens meteen bij ons in het systeem en kunnen we je sollicitatie het beste in behandeling nemen.

Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op via 0113-820781 of stuur een mailtje naar hr@roompot.nl

BBL-leerling kok