Horeca Manager

  • Arcen
  • Horeca
Delen

Horeca Manager

Jouw functie in het kort

Als Horeca Manager stuur jij de afdeling aan met een enorme passie voor hospitaliteit. Je beschikt over een commerciële mindset en zorgt er graag voor om samen met een gedreven team onze gasten een unieke beleving te geven in onze horeca. Per direct starten is in deze Covid lockdown gewoon mogelijk!

Wat ga je doen?

Je waant je in een werkomgeving met een fijne vakantiesfeer op een van onze grootste vakantieparken Klein Vink in Arcen. Dit sfeervolle vakantiepark ligt tussen de bossen en aan een mooie recreatieplas waar het bruist van de gasten. Samen met het welbekende Thermaalbad en het Badhotel vormt vakantiepark Klein Vink een veelzijdig vakantieoord voor ieder wat wils. We ontvangen zowel Duitse als Nederlandse gasten, het hele jaar door!

Als Horeca Manager beschik je over de passie en het talent om hospitaliteit te bieden van het hoogste niveau. We laten je in deze uitdagende baan een kijkje in de keuken nemen van meerdere horecagelegenheden op het park. We hebben namelijk 4 horecagelegenheden. Het restaurant ‘De Bron’ bij het hotel, het restaurant ‘De Kloosterhoeve’ bij het vakantiepark, de brasserie in het Thermaalbad en het fastfood restaurant. Ben jij meer fan van de Limburgse proeverij met o.a. Duuvelkesvleis of ga je voor de Beefburger Deluxe?

Het totale horecateam bestaat uit ongeveer 40 medewerkers bestaande uit o.a. supervisors, (chef) koks en bedienend personeel. Jij geeft direct leiding aan de supervisors en de chef-kok en zorgt ervoor dat alle horeca op volle toeren kunnen draaien.

Samen met het team streef je naar perfectie in het bieden van hospitaliteit en bied je de teamleden voldoende begeleiding en coaching zowel in de keuken als daarbuiten. Je bent een inspirerende, verbindende manager met een frisse kijk op zaken. Gezamenlijk heb je één doel; onze gasten een onvergetelijke ervaring bieden in een van onze prachtige horeca gelegenheden. Daarnaast ben jij onder andere verantwoordelijk voor het:

  • Aansturen van het gehele horecateam;
  • Inkopen van de benodigde producten en het voorraadbeheer;
  • Afhandelen van klachten;
  • Behalen van de KPI’s;
  • Naleven van voorschriften op het gebied van Arbo, Veiligheid en HACCP;
  • Zorgen voor een accurate en correcte administratie;
  • Opstellen van werkroosters, controleren en bijhouden van uren- en verlofregistratie;
  • Houden van toezicht op de kwaliteit, service en voortgang van de werkzaamheden.

Wat vragen wij van jou?

  • Je bent sociaal en gastvrij;
  • Je hebt aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie;
  • Je hebt ervaring met het managen van meerdere horecagelegenheden tegelijk;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlands, Engelse en Duitse taal;
  • Je vindt het geen probleem om in de weekenden, avonden en vakanties te werken.

Kun jij je in alle punten vinden? Dan is deze baan perfect voor jou!

Wat krijg je daarvoor terug?

  • Een brutosalaris wordt in overleg bepaald op basis van kennis en ervaring;
  • Een jaarcontract met uitzicht op een vast contract;
  • Een toeslag van 25% als je op zondag werkt;
  • Reiskostenvergoeding (vanaf 10 km enkele reis);
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur p.w.), waarbij je ieder jaar extra dagen opbouwt;
  • 8% vakantietoeslag;
  • Opleidingsmogelijkheden via Roompot Academy;
  • Collectieve zorgverzekering en korting op verschillende overige verzekeringen;
  • Een personeelspas waarmee jij en je familie korting krijgen op een verblijf bij Roompot en waarmee jullie gratis gebruik mogen maken van bijvoorbeeld het zwembad en het minigolf.

Toonaangevend

Roompot Spirit

Roompot is een ambitieus, gezellig en oer-Hollands bedrijf. Werken bij Roompot betekent werken in een gezellige, collegiale werksfeer. Iedere keer als je naar het werk toe komt waan je jezelf in de vakantiesfeer. Om onze gasten een zorgeloos verblijf te bieden is het hard werken en hier word je ook voor beloond. De lijnen in de organisatie zijn kort. Meedenken en meegroeien wordt gewaardeerd en elke dag stel je de wensen van onze gasten centraal om ze een onvergetelijke vakantie te bezorgen, vanuit welk vakgebied dan ook. Een leuk voordeel is dat je als medewerker ook mag genieten van de extra voordelen. Je gaat aan de slag bij een toonaangevend recreatiebedrijf, deelt een passie voor reizen en bent bereid om dat stapje extra te zetten.

Your smile is the first step to hospitality.

Contactinformatie

Vragen over deze vacature?

Kun je niet wachten om te beginnen? Solliciteer dan direct via de sollicitatie button. Op die manier komen je gegevens meteen bij ons in het systeem en kunnen we je sollicitatie het beste in behandeling nemen.

Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op via 0113-820781 of stuur een mailtje naar hr@roompot.nl

Kelly