Sous-chef

  • Nieuwvliet-Bad
  • Horeca
Delen

Sous-chef

Even voorstellen...

Als sous chef op Noordzee Beach Resort Nieuwvliet-Bad ga jij samen met je collega koks en de chef-kok heerlijke gerechten bereiden.

Zo ziet jouw werkdag er bij ons uit...

Binnenkort werk jij als sous chef in de keuken van dit gloednieuwe vakantiepark aan de prachtige Noordzee kust. Koken en horeca zijn jouw passie! Met jouw werkervaring als sous chef ben je bekend met het reilen en zeilen in de keuken en weet je precies hoe je de gasten een optimale culinaire beleving kunt bezorgen. Deze beleving krijgen de gasten doordat jij, samen met het team, ervoor zorgt dat alle culinaire gerechten van de menukaart op een professionele wijze worden (voor)bereid. Jij bewaakt de kwaliteit van ieder gerecht, hebt oog voor detail en bent pas tevreden als ieder gerecht met de uiterste zorg wordt bereid.

Naast het reilen en zeilen in de keuken, zorg je dat de voorraad op peil is en plaats je bestellingen. Jij bent de rechterhand van de chef-Kok en wanneer hij afwezig is, ben jij verantwoordelijk voor de keuken. Creativiteit en pro activiteit worden zeker op prijs gesteld. Dus kom maar op met die ideeën voor nieuwe, verfrissende (lokale) gerechten!

Wat kun je van ons verwachten?

  • Salaris afhankelijk van jouw ervaring tussen € 2.778 en € 3.770 o.b.v. 38 uur p.w.;
  • (Tijdelijke) huisvesting is bespreekbaar;
  • Gratis warme maaltijd en sluitdrankje als je ‘s avonds werkt;
  • Een jaarcontract met uitzicht op een vast contract;
  • Een toeslag van 25% als je op zondag werkt;
  • Reiskostenvergoeding van 0,19 per km (vanaf 5 km enkele reis);
  • 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur p.w.), waarbij je ieder jaar extra dagen opbouwt;
  • 8% vakantietoeslag;
  • Opleidingsmogelijkheden via Roompot Academy;
  • Collectieve zorgverzekering en korting op verschillende overige verzekeringen;
  • Een personeelspas waarmee jij en je familie korting krijgen op een verblijf bij Roompot en waarmee jullie gratis gebruik mogen maken van bijvoorbeeld het zwembad en het minigolf.

Wie ben jij?

Jij bent een ambitieuze en gemotiveerde sous chef die de enorme passie voor koken deelt met het hele keukenteam. Je bent creatief in het maken van gerechten en recepten en wil graag nog verder leren in het vak.

  • Jij hebt aantoonbare werkervaring als sous chef;
  • Jij hebt bij voorkeur een certificaat voor Sociale Hygiëne en leermeester;
  • Je houdt het hoofd koel bij drukte en bewaard goed overzicht.

Enthousiast geworden? Reageer dan zo snel mogelijk op deze vacature. Solliciteren doe je gemakkelijk door je CV en motivatie via onze site te uploaden. Wij nemen na je sollicitatie zo snel mogelijk contact met je op!

Toonaangevend

Jouw bestemming

In de prachtige overgang van het Zeeuws-Vlaamse polderlandschap naar de duinen ligt het nieuwe Noordzee Beach Resort Nieuwvliet-Bad. Dit is de perfecte uitvalsbasis voor een welverdiende break aan de Zeeuwse kust. Noordzee Beach Resort Nieuwvliet-Bad biedt plaats aan 3600 gasten die verblijven in de 560 luxe villa’s en lodges. Het prachtige centrumgebouw bevat meerdere faciliteiten en een ruim opgezet restaurant, compleet met een groot terras en bar. Daarnaast zijn er een take away/delivery outlet, een indoor boulevard met heerlijke lounge plaatsen en een F&B outlet bij de Playground en Rental Shop. In totaal kunnen er zo’n 500 gasten gebruik maken van de horeca faciliteiten en jij zorgt er samen met je collega’s voor dat ze heerlijk kunnen genieten.

Jij kookt de sterren van de hemel!

Contactinformatie

Vragen over deze vacature?

Kun je niet wachten om te beginnen? Solliciteer dan direct via de sollicitatie button. Op die manier komen je gegevens meteen bij ons in het systeem en kunnen we je sollicitatie het beste in behandeling nemen.

Heb je nog vragen over de vacature? Neem dan contact op via 0113-820781 of stuur een mailtje naar hr@roompot.nl

HR Roompot